brócoli

/Tag: brócoli

27 noviembre, 2017

La Asociación +Brócoli anima a la gente a decir #meunoalverde

2018-05-24T22:52:05+00:00 27 noviembre, 2017|Actualidad, Destacado|

La Asociación para la promoción del Brócoli, +Brócoli, ha lanzado un mensaje de unidad en torno a su producto estrella a través de una campaña que durante dos semanas va a llevar más de un millón de estas verduras con un etiquetado especial a cerca de 10.000 puntos de venta en España y a decenas [...]

26 enero, 2016

Contra el resfriado, la vitamina C del brócoli

2018-05-24T22:57:13+00:00 26 enero, 2016|Actualidad, Empresas|

Dos raciones de brócoli crudo (100 gramos) contienen 90 miligramos de vitamina C, uno de los principales acicates contra los resfriados en invierno, lo que representa un 45% más de este nutriente que en el caso del zumo de naranja, según asegura Diego A. Moreno, investigador del Laboratorio de Fitoquímica del Departamento de Ciencia y [...]

3 marzo, 2015

El consumo de 200 gramos de brócoli al día previene el riesgo de padecer cáncer

2018-05-24T22:58:34+00:00 3 marzo, 2015|Actualidad, Comunicación|

El Laboratorio de Fitoquímica del Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de CEBAS-CSIC, que colabora de forma activa con la Asociación sin ánimo de lucro +Brócoli, determina que una dieta rica en vegetales de la familia de las crucíferas como el brócoli puede ayudar a reducir el riesgo de padecer algunos tipos de [...]