diciembre 2015

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Lo que el año 2015 nos dejó en Twitter

Muchos han sido los acontecimientos periodísticos que han marcado 2015 y las redes sociales se han hecho eco de ellos. He aquí un resumen de los que, a nuestro juicio, han sido algunos de los más significativos del año en forma de tuits:

Enero:

El año empieza con lágrimas por el atentado en París contra Charlie Hebdo.

 

La libertad de expresión es brutalmente atacada por un grupo de radicales.

 

Dibujantes y caricaturistas del mundo entero se solidarizan con la revista satírica.

 

Y el terrorismo no consigue romper el espíritu de Charlie Hebdo.

 

Febrero

Febrero nos trae un poco más de alegría con la celebración del Año Nuevo Chino.

 

El año 4713 en el calendario chino nos deja imágenes repletas de color.

 

Las celebraciones dan la vuelta al mundo.

 

Marzo

Otra tragedia tiene a Europa en vilo durante el mes de marzo, un avión de Germanwings se estrella en los Alpes franceses.

 

La enfermedad del copiloto desata la polémica sobre la depresión.

 

Los homenajes a las víctimas inundan las redes.

 

Y la ignorancia saca su peor cara.

 

Abril

Una buena noticia nos llega desde África.

 

Llevaban un año secuestradas.

 

Pero no hay que olvidar que todavía quedan muchas más.

 

Mayo

Los amantes de la música tienen este mes bien marcado en el calendario, pues un año más vuelve el festival de Eurovisión.

 

Nuestra representante fue Edurne, que quedó en un modesto vigesimoprimer puesto, que desató una serie de bromas en las redes.

 

Junio

Azerbaiyán se convirtió en la capital europea del deporte.

 

Pablo Abián se trajo el oro en bádminton para España.

 

Y el medallero quedó así.

 

Julio

En este mes, toda Europa miraba hacia Grecia.

 

El país que inventó la democracia pone en jaque a la Unión Europea.

Y el humor vuelve a twitter…

 

Agosto

La crisis de los refugiados es un quebradero de cabeza para Europa.

 

El drama de estas personas que huyen de la guerra nos deja imágenes desoladoras…

 

… que despiertan la solidaridad de muchos europeos…

 

…ya que todos somos habitantes del mismo mundo.

 

Septiembre

La NASA descubre corrientes de agua en Marte.

 

El descubrimiento reabre el debate sobre la contaminación en nuestro planeta.

 

Y el ingenio nos deja montajes como este.

 

Octubre

Un terremoto de 7.5 en la escala Richter sacude Afganistán, Pakistán e India.

 

Una vez más, los más vulnerables son los que más sufren.

 

Noviembre

El terrorismo ataca de nuevo Paris.

 

La solidaridad y el apoyo dan la vuelta al mundo.

 

Los parisinos abren sus puertas a todo aquel que necesite refugio.

 

Los actos islamofóbos aumentan después de los atentados y los españoles se solidarizan con las víctimas.

 

Diciembre

El año se despide a lo grande con el estreno del séptimo capítulo de StarWars.

 

El Despertar de la Fuerza llega incluso a las princesas Disney.

 

Y miles de fans llenan las salas de cine.

Blog - 12/31/2015
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Más de 160 trabajos periodísticos procedentes de 13 países

El ‘I Concurso Periodístico de Microrrelatos’, convocado por la editorial 360 Grados Libros ha recibido más de 160 trabajos una vez cerrado el lunes 21 de diciembre su plazo de presentación tras tres meses de movimiento creativo en los que periodistas y estudiantes de Periodismo de trece países repartidos entre Europa y Latinoamérica han participado con piezas que han girado en torno a la temática original del certamen, ‘Migraciones’.

Desde España, Argentina, Ecuador, México, Venezuela, Chile, Colombia, Perú, Uruguay, Cuba, Rumanía, Suiza y Bélgica han aterrizado las piezas periodísticas de los participantes en las oficinas de este sello editorial, pionero en la publicación de libros escritos por periodistas. El elemento inspirador de los textos ha pasado satisfactoriamente por la reflexión en torno al denominador común del hecho migratorio en cualquiera de sus acepciones, presentes a diario en la actualidad informativa global.

A partir de aquí, el jurado, compuesto por periodistas y escritores, se pone en marcha para seleccionar a 10 finalistas, que se darán a conocer el próximo 15 de enero de 2016, y de entre ellos escogerá al ganador en función de la calidad literaria y el ingenio creativo de su autor. El vencedor, que se comunicará el 22 de enero de 2016, recibirá un premio de 360 euros y un diploma acreditativo, como viene reflejado en las bases del concurso.

Libros escritos por periodistas

La editorial 360 Grados Libros, creada en 2014 por Soma Comunicación bajo el lema de libros escritos por periodistas para periodistas y no periodistas, aglutina en torno a su sello una comunidad de plumillas escritores que encuentran una referencia especializada para compartir recomendaciones, vender los libros que han editado o pertenecer a una red social de comunicadores con inquietudes literarias o investigadoras.

El sello ya ha editado dos títulos: ‘Peláez. Historias de un periodista de provincias’ (2014), de David Barreriro, con prólogo de Fernando González ‘GONZO’; y ‘Temporada de cizaña’ (2015), de Marcos García Martí, con prólogo de Eugeni Alemany.

Sin categoría - 12/28/2015
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‘Entre #turronners’ en el Casino de Madrid

¿Cuántos brindis y sobremesas con la mesa llena de turrones despachamos en Navidad? Cada diciembre somos invitados –o ejercemos de anfitriones- de comidas y cenas no exentas de excesos gastronómicos. Y mientras, el gimnasio y el running se dejan un tanto aparcados. Pero las Navidades son una época para disfrutar de la buena mesa, tenemos derecho a hacerlo… y este año, ¡lo vamos a hacer sin remordimientos!

Porque querer estar en forma no implica necesariamente quedarse sin probar bocado. Si te gusta comer en Navidad y no eres precisamente un deportista nato, pero no quieres coger ni un kilo de más… ¡eres un #Turronner!

El chef Paco Roncero, el periodista deportivo Rodrigo Errasti, la bloguera gastronómica y de estilo de vida Marta Simonet y la nutricionista Andrea Ferrandis darán las claves en el evento #Turronners, que acoge el Casino de Madrid el próximo jueves 17 de diciembre a partir de las 12:30h, para tener una Navidad saludable sin renunciar a las citas culinarias.

¡Hay tantas actividades propias de estas fechas que son puro ejercicio! ¿Sabías que al montar y decorar el árbol de Navidad un hombre puede quemar 325 kcal y una mujer 251 kcal? ¿O que si te decantas por cocinar conejo estás eligiendo la carne blanca más saludable?

De running, de gastronomía y de Navidad hablarán los cuatro ponentes en un ambiente distendido. Después, turno para el networking amenizado con la degustación de tres recetas con carne de conejo del cocinero con 2 Estrellas Michelín Paco Roncero.

Este año, ni una caloría de más, ni un capricho de menos.

Inscripciones: Ticketea
#Turronners
Actualidad / Comunicación / Redes Sociales - 12/15/2015
World-Press-Photo

El World Press Photo llega a Valencia en febrero

La exposición de fotoperiodismo más famosa del mundo se despide de Barcelona el domingo 13 de diciembre, aunque no será la última oportunidad que tendremos de disfrutar de las mejores fotos de esta temporada en nuestro país. Después de pasarse por Italia, Polonia, Estados Unidos o Kenia, la Fundación World Press Photo vuelve a hacer una parada en España, esta vez en Valencia. Del 13 de febrero al 13 de marzo el Palau Joan de Valeriola, acogerá las fotos ganadoras de este 2015.

De entre las más de 130 instantáneas y los 7 trabajos multimedia ganadores del concurso internacional que hacen el tour este año, destaca la World Press Photo of the Year 2015 tomada en Rusia, en el marco de la homofobia creciente en ese país. Los protagonistas en esta ocasión son Jon y Alex, una pareja gay en un momento íntimo en casa de uno de ellos en San Petersburgo. El autor es el danés Mads Nissen. La exposición se podrá visitar de martes a sábado de 10:00-14:00 y de 17:00-21:00; y los domingos de 10:00-15:00. El precio es de 4€ o 2,5€ con carné de estudiante.

En la edición de 2014, La World Press Photo of the Year fue la protagonizada por un grupo de inmigrantes africanos en Yibuti a la orilla del mar que levantaban sus teléfonos móviles en busca de una red telefónica de Somalia, el país vecino. En el año 2013 fueron más de 7000 personas las que se acercaron al Palau de Valeriola de la mano de la Fundación Chirivella Soriano de Valencia para disfrutar de las fotografías premiadas en esa edición.

A dos días de la clausura de la exposición, más de 35.500 personas han visitado la muestra de fotografía en Barcelona, según Photographic Social Vision, que acerca las fotografías premiadas por el World Press Photo a la ciudad condal. Se puede seguir el día a día de la exposición así como las opiniones de los visitantes en Twitter, con el hashtag #wpp15bcn.

La fundación World Press Photo es una organización sin ánimo de lucro, con sede en Amsterdam, que trabaja desde 1955 para dar visibilidad y promocionar el trabajo de los fotoperiodistas. Nació de la mano de unos fotoperiodistas daneses que la organizaron por primera vez para mostrar su trabajo a sus compañeros de otros países. Este certamen ha ido creciendo poco a poco y a día de hoy otorga uno de los premios más prestigiosos en fotoperiodismo. Además, las exhibiciones de las fotografías galardonadas que organizan por todo el planeta cuentan con más de tres millones y medio de visitantes por todo el mundo.

Posted by @ana_br3
Blog - 12/11/2015
Brócoli

Ciencia y tecnología unidas por un brócoli más sano

Junto a la premisa de colaborar en la sostenibilidad de los recursos existentes (suelo y agua) en el sector agroalimentario, el Laboratorio de Fitoquímica del Departamento de Ciencia y Tecnología de Alimentos de CEBAS-CSIC, que colabora de forma activa con la Asociación sin ánimo de lucro +Brócoli, aúna esfuerzos y dedicación para contribuir en la obtención de un brócoli seguro y de máxima calidad que aporte salud y bienestar a los consumidores.

De esta manera, este centro de investigación se vale de sus dos columnas sustentadoras, la ciencia y la tecnología, para estudiar y fomentar desde hace varios años las cualidades saludables y gastronómicas de un producto calificado como ‘súper verdura’ por la efectividad de sus compuestos bioactivos en nuestro organismo. Para ello, trabajan en la mejora de las técnicas de cultivo “con el fin de conseguir unos alimentos más enriquecidos en estas propiedades beneficiosas”, según explica Cristina García Viguera, profesora de investigación del CEBAS-CSIC.

Algunas de las prácticas más comunes que optimizan son tratar de estresar la planta (para potenciar su fortificación) de forma natural, por ejemplo, mediante cultivos salinos, o determinar qué tipo de siembra es la más apropiada para las diferentes épocas del año o condiciones climáticas. Desde el área saludable, recurren a dos tipos de investigación: la encaminada a examinar los compuestos bioactivos a través de diferentes técnicas analíticas para conocer la cantidad y la naturaleza de los metabolitos (sustancias producidas durante el metabolismo) y la dirigida a conocer el efecto en el ser humano de estas moléculas (cómo las asimila el cuerpo, cuáles son sus órganos y pacientes diana, etc.).

Brócoli fresco para ganar en salud

Estas investigaciones también han dado pie a este laboratorio a poder demostrar cuáles son las maneras más eficaces de beneficiarse de la mayor cantidad de propiedades de brócoli posibles. “Esta crucífera mantiene mejor sus propiedades cuanto menos se manipula, por lo que tomarla en fresco es la mejor alternativa”, asegura García-Viguera. Al tener una vida útil menor de esta forma, también recomienda hacer uso de la congelada cuando no se vaya a tomar en menos de una semana y siempre que se descongele en el frigorífico y no en el microondas. Otra buena elección son los brotes de brócoli, ya que se consumen frescos y su concentración en compuestos beneficiosos para la salud es mayor que en el caso de la verdura desarrollada o madura.

Actualidad / Empresas - 12/04/2015

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